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益弘濕米粉(細麵)

沒有防腐劑,非乾燥米粉超新鮮!!
特價NT$ 69

促銷資訊

雙北館別滿699免運費

商品資訊

重量:0.6 kg ±10%

規格:1包

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  • 商品說明

益弘濕米粉(細麵)

產地:台灣(益弘食品有限公司,新北市中和區中山路二段340巷47號)
成份:玉米澱粉、小米澱粉、麵粉、在來米粉、水
食品添加物;多丙烯酸鈉、羧甲基纖維素鈉
保存方式:常溫保存,拆封後請立即冷藏保存
有效期限:大約2週,請以包裝上標示為主
注意事項:本產品含有麩質的小麥澱粉、麵粉,不適合其過敏體質者食用。

 

益弘米粉經過選米、洗米、浸米、瀝水、磨米等19道傳統工法製成,沒有添加防腐劑,新鮮好料理!

濕米粉有別於一般乾米粉,炊蒸後沒有經過日曬風乾,不僅保有水份,口感也富有Q度喔!不需要像乾米粉一樣長時間浸泡軟化,只要在料理前簡單沖水並撥開即可,保有彈性口感又不會硬心,料理起來可是非常方便呢!

【小提醒】濕米粉是新鮮食材,不適合長時間存放,因此要盡快食用完畢喔。

料理分享!

Q彈炒米粉

準備材料:益弘濕米粉、紅蘿蔔絲、香菇絲等依個人喜好準備配料即可
調味料:醬油、素蠔油、烏醋、白胡椒粉

事前準備:米粉可先剪短,切記不要太短以免失去口感,然後再汆燙或清蒸過

製作方式:
1.鍋中倒入少許油並炒香備料
2.加入調味料拌炒
3.將米粉加入鍋中與料拌炒
4.加入適量高湯或水,少量多次倒入並一邊拌炒
5.食材炒勻後,蓋上鍋蓋小火燜煮一下就完成囉!

益弘濕米粉(細麵) - 1包
NT$ 69