安地其巴薩米克無花果酒醋淋醬
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商品資訊
重量：0.25 kg ±10%
規格：1瓶
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巴薩米克摩典那無花果酒醋淋醬
品名：巴薩米克摩典那無花果酒醋淋醬
成分：濃縮葡萄汁、摩典那酒醋(酒醋、濃縮葡萄汁、焦糖色素)、
乙醯化己二酸二澱粉、濃縮無花果果汁、無花果香料、亞硫酸鈉(抗氧化劑)
容量：250毫升
產地：義大利
製造商：ANTICHI COLLI SRL
保存：常溫
*本產品含有亞硫酸鹽類
「巴薩米克醋」為義大利經典傳奇醬料！其百搭多變，能當成沙拉醬、能作醃肉用醬汁，甚至還能與水果、甜品一起享用，幾乎和所有料理都能完美搭配。要製作巴薩米克可不容易，需將特定品種葡萄連皮榨汁後，慢熬濃縮接著發酵成醋，最後移至木桶中陳放熟成。傳統的巴薩米克醋色黑濃稠，酸甜平衡、果香四溢。
使用方法:
1. 搭配沙拉、水果、甜品，增加酸甜風味
2. 可用來畫盤增加美觀
3. 炒蘑菇、蔬菜時可加入
4. 調味烤豬排、豬肋排增加酸甜風味
